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jeudi 20 novembre 2014

La seigneurie de Beauregard au 18 ième siècle chapitre 19.

La création en 2013 du spectacle historique nocturne : « Mademoiselle de La Motte- l'Insoumise », par la troupe Festi'Velles, dont le scénario se déroule en 1589, au sein d'une illustre famille aristocratique du village, les « de Boisé de Courcenay », a suscité un intérêt pour la connaissance et la promotion du patrimoine historique et culturel de Velles.

L'ouverture de l'« Atelier Histoire » répond à cette demande. L'objectif est d'animer quotidiennement ce blog par la publication d'articles dont la lecture permet la découverte d'un passé enfoui du village.

La consultation des archives départementales est toujours riche de surprises. La dernière trouvaille est un mémoire de maitrise, réalisé par une étudiante de l'université Paris-1, Monique Labaye.

Il traite, pour notre plus grand plaisir, de la Seigneurie de Beauregard au dix huitième siècle.

A l'image d'un précédent mémoire sur la population de Velles à la fin du dix septième siècle, nous publions ces travaux sous forme de feuilleton.

Dans ce  chapitre 19, l'auteure du mémoire poursuit l'analyse de la ferme générale. On peut y lire ceci 

"dans le cas précis de Beauregard, les séjours rares et épisodiques du seigneur se font en été, lors du règlement d'une moitié du prix de la ferme générale, ou au moment de la conclusion d'une ferme générale.

Ce séjour bref apparait dans les clauses des baux qui réservent une partie des locaux d'habitation à cette venue :

"Se réserve ledit seigneur bailleur,  la liberté d'une chambre au château de Beauregard pour lui et son homme d'affaires et pour le temps de leur séjour seulement" (bail de ferme générale de 1756).

"Ledit sieur et Dame Travers Desriaux sont tenus de se retirer du château de Beauregard dans des chambres que ledit seigneur leur fera bâtir dans la première cour dudit château lorsqu'il lui plaira d'aller habiter pour quelques mois ledit château de Beauregard avec Madame et toute sa suite" ( Bail de ferme générale de 1770).

Les formulaires de baux soulignent cet absentéisme par les termes "actuellement en son château de Beauregard", suivis de "demeurant ordinairement en son hôtel, sis en la ville de Montluçon en Bourbonnais, paroisse Saint-Pierre."

Dans le cas précis des seigneurs de Beauregard, l'absentéisme ne se fait pas seulement au profit du milieu urbain, mais également dans le cadre d'une province voisine : le Bourbonnais.

Le choix de Montluçon comme lieu de demeure permanente apparait à partir des années 1760.

L'inventaire après décès de Madame Henriette de Chambon, Comtesse de Courcenay, établi en 1808, dénombre un noyau de biens concentrés sur la commune de  Marsillat ou à proximité, le tout au sud-ouest de Montluçon.

Cet absentéisme seigneurial s'explique également par les charges militaires qu'occupent les différents seigneurs de Beauregard au XVIII e siècle".

Le bail de ferme générale de 1770 et les indications fournies par le chanoine Rousseau apportent des précisions sur la carrière militaire poursuivie par les seigneurs de Beauregard au XVIII e siècle. Le Comte de Courcenay est un ancien capitaine des Gardes Lorraines, charge qu'il a reçu en 1755 et qu'il conserve jusqu'en 1758.

Par la suite, il participe aux campagnes faites en Allemagne durant la guerre de Sept Ans et se trouve réformé en 1763.

Cette activité militaire avait également été le fait de son père qui avait appartenu à la Compagnie des Mousquetaires à cheval de Joseph de Montesqieu.


                                                                                                   ( A suivre )

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mercredi 19 novembre 2014

La seigneurie de Beauregard au 18 è siècle. Chapitre 18.

La création en 2013 du spectacle historique nocturne : « Mademoiselle de La Motte- l'Insoumise », par la troupe Festi'Velles, dont le scénario se déroule en 1589, au sein d'une illustre famille aristocratique du village, les « de Boisé de Courcenay », a suscité un intérêt pour la connaissance et la promotion du patrimoine historique et culturel de Velles.

L'ouverture de l'« Atelier Histoire » répond à cette demande. L'objectif est d'animer quotidiennement ce blog par la publication d'articles dont la lecture permet la découverte d'un passé enfoui du village.

 
La consultation des archives départementales est toujours riche de surprises. La dernière trouvaille est un mémoire de maitrise, réalisé par une étudiante de l'université Paris-1, Monique Labaye.

Il traite, pour notre plus grand plaisir, de la Seigneurie de Beauregard au dix huitième siècle.

A l'image d'un précédent mémoire sur la population de Velles à la fin du dix septième siècle, nous publions ces travaux sous forme de feuilleton.

Dans ce chapitre 18, l'étudiante aborde le problème de la ferme générale, on peut y lire ceci :

"La mise en place du système de la ferme générale à Beauregard, ne constitue pas un fait nouveau pour le XVIII e siècle.

Il est en effet question d'un bail de ferme générale, conclu en 1644 avec Messire Louis Porcheron, demeurant au château de Beauregard, fermier de la seigneurie de Beauregard pour six ou sept ans et sur le pied de 600 livres par an.

En 1700, il est également question d'un autre bail de ferme générale conclu entre Marie Desroches, veuve de Jean-Charles de Boisé et Jean de Vallentiene pour les terres de Beauregard.

Mais dans ce cas précis, il n'est pas fait mention du prix et de la durée de la ferme générale.

Il faut attendre la seconde moitié du XVIII e siècle pour réunir un corps de baux de ferme générale conclu, régulièrement tous les neuf ans pour nous permettre d'en suivre l'évolution.

Il s'agit en fonction d'un type de grande propriété, dont la superficie dépasse 1.000 hectares comme nous l'avons vue dans le chapitre précédent et du caractère disparate et hétérogène des éléments qui la composent, d'obtenir pour son propriétaire un revenu aussi important que possible.

La mise en place de la ferme générale répond également à un facteur humain.

En effet,la seconde moitié du XVIII e siècle consacre de manière permanente un absentéisme seigneurial à Beauregard. Mais dans une perspective plus large, il est valable pour l'ensemble de la noblesse et de la bourgeoisie dont les biens sont localisés dans la province du Berry.

Le préfet Dalphonse souligne dans son Mémoire statistique du département de l'Indre en l'an XII, que les propriétaires se concentrent dans les villes où ils y consomment leurs revenus dans une vie oisive.

Leur séjour dans les campagnes sont le fait de la tonte des moutons, de la perception des revenus et plus généralement de circonstances  extraordinaires."

                                                                                                                    ( A suivre )


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mardi 18 novembre 2014

La Seigneurie de Beauregard au 18 ième siècle chapitre 17

La création en 2013 du spectacle historique nocturne : « Mademoiselle de La Motte- l'Insoumise », par la troupe Festi'Velles, dont le scénario se déroule en 1589, au sein d'une illustre famille aristocratique du village, les « de Boisé de Courcenay », a suscité un intérêt pour la connaissance et la promotion du patrimoine historique et culturel de Velles.

L'ouverture de l'« Atelier Histoire » répond à cette demande. L'objectif est d'animer quotidiennement ce blog par la publication d'articles dont la lecture permet la découverte d'un passé enfoui du village.

La consultation des archives départementales est toujours riche de surprises. La dernière trouvaille est un mémoire de maitrise, réalisé par une étudiante de l'université Paris-1, Monique Labaye.

Il traite, pour notre plus grand plaisir, de la Seigneurerie de Beauregard au dix huitième siècle.

A l'image d'un précédent mémoire sur la population de Velles à la fin du dix septième siècle, nous publions ces travaux sous forme de feuilleton.

Ce chapitre 17 aborde la deuxième partie de ce mémoire intitulée "Mode de faire-Valoir et Modes d'exploitation. Dans son introduction, on peut y lire ceci :

"La ferme générale et à un niveau plus précis pour l'organisation du sol : l'organisation en domaines et locatures forment un ensemble complémentaire nous permettant de cerner les modalités de mise en valeur de ce tout hétérogène, que constitue la seigneurie de Beauregard.

Cette analyse du mode de faire-valoir s'organise selon deux distinctions, opérées à un niveau global et à un niveau plus restreint, correspondant à deux types de documents passés devant notaire : les baux de ferme générale et les sous-baux d'unités d'exploitations qui lui sont liés.

Cette seconde partie de l'analyse a pour objet, dans un premier temps, de préciser le caractère indirect de la mise en valeur de la seigneurie de Beauregard, à travers des baux de ferme générale conclus dans la seconde moitié du XVIII e siècle.

Elle envisage ensuite de cerner plus précisément, les formes du faire-valoir indirect du sol à travers le cadre de deux unités d'exploitation différentes : le domaine et la locature.

Cette analyse du mode de faire valoir au niveau des unités d'exploitation doit nous amener à son tour à poser dans un troisième paragraphe, le caractère des modes d'exploitation envisagées, fermage ou métayage ?

                                                                                                           ( à suivre) 


 
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lundi 17 novembre 2014

1854. L'art du jardinage pour une vie à "bon marché" (8)

La création en 2013 du spectacle historique nocturne : « Mademoiselle de La Motte- l'Insoumise », par la troupe Festi'Velles, dont le scénario se déroule en 1589, au sein d'une illustre famille aristocratique du village, les « de Boisé de Courcenay », a suscité un intérêt pour la connaissance et la promotion du patrimoine historique et culturel de Velles.

L'ouverture de l'« Atelier Histoire » répond à cette demande. L'objectif est d'animer quotidiennement ce blog par la publication d'articles dont la lecture permet la découverte d'un passé enfoui du village.

La consultation à travers Gallica, du compte rendu des travaux de la « Société du Département de l'Indre à Paris » pour l'exercice 1853-1854, nous permet de prendre connaissance de plusieurs communications .Telle fut la communication de Monsieur Victor Chatel, à propos de l'art du jardinage. On peut y lire ceci :

"Il ne vous faudra pas plus de science pour faire l'application de ces idées, qu'il ne m'en a fallu, à moi qui n'en possède pas, pour vous les soumettre.

Votre zèle intelligent et votre bon vouloir vous suffiront dès à présent : la science viendra ensuite avec la pratique.

Et ne pourriez-vous pas d'ailleurs, vous entendre dans votre commune avec le maire, le curé et quelques uns des hommes les plus intelligents, pour vous abonner, à frais communs, aux publications agricoles et horticoles les plus intéressantes ?

Elles vous permettraient de suivre les progrès de ces deux sciences, de vous instruire de plus en plus et de former en quelque sorte, chacun dans votre commune, une petite société d'agriculture et d'horticulture pratiques dont vous seriez le bibliothécaire.

Quelques légers sacrifices pécuniaires suffiraient pour arriver à des résultats dont l'importance est facile à apprécier et auxquels pourrait puissamment contribuer votre Conseil Municipal, en votant chaque année, une faible somme pour l'achat de quelques livres destinés à former dans votre école, une bibliothèque agricole et horticole et pour y joindre quelques graines pour vos essais de culture.

La Société a adressé de vifs remerciements à Monsieur Victor Chatel et a reçu de lui, l'hommage d'une série d'imprimés dont voici les titres :

1/ Maladie des pommes de terre

2/ Maladie de la Vigne

3/ Enquête sur la maladie de la pomme de terre

4/ Tableau d'observations sur la culture et la récolte de ce tubercule en 1853

5/ Culture automnale des pommes de terre par l'application du drainage à découvert et par le buttage hivernal

6/ Divers programmes et discours sur les comités d'agriculture dans l'arrondissement de Caen.

7/ Un projet de société d'émulation d'agriculture et d'horticulture domestiques

8/ Un spécimen des récompenses décernées au comice agricole de Valcongrain, c'est à dire un diplôme et une médaille.

Monsieur Chatel a encore offert à la société sept manuels de divers auteurs qu'il répand dans les campagnes à prix réduit :

1/ Catéchisme agricole à l'usage des écoles rurales

2/ Cours élémentaire de culture maraichère

3/ Deux éditions du Résumé des conférences agricoles sur les fumiers.

4/ Almanach de Normandie pour 1854

5/ Education des poules, poulets, chapons et poulardes

6/ Système Guénon en forme de catéchisme




                                                                                                        FIN





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mercredi 12 novembre 2014

1854. L'art du jardinage pour une "vie à bon marché" (7)

La création en 2013 du spectacle historique nocturne : « Mademoiselle de La Motte- l'Insoumise », par la troupe Festi'Velles, dont le scénario se déroule en 1589, au sein d'une illustre famille aristocratique du village, les « de Boisé de Courcenay », a suscité un intérêt pour la connaissance et la promotion du patrimoine historique et culturel de Velles.

L'ouverture de l'« Atelier Histoire » répond à cette demande. L'objectif est d'animer quotidiennement ce blog par la publication d'articles dont la lecture permet la découverte d'un passé enfoui du village.

La consultation à travers Gallica, du compte rendu des travaux de la « Société du Département de l'Indre à Paris » pour l'exercice 1853-1854, nous permet de prendre connaissance de plusieurs communications. En particulier, Monsieur Victor Chatel présente l'art du jardinage au service d'une "vie à bon marché". On peut y lire ceci :

"Quant à vous, Messieurs les Instituteurs, vous acquerrez de justes droits à la reconnaissance des familles, et je n'en doute pas, à la bienveillante sollicitude des deux grands Pouvoirs de l'Etat, car toute peine mérite récompense.

Je serais heureux, Monsieur, de vous voir partager mes idées, et j'aurai bientôt je l'espère, le plaisir de m'en entretenir de vive voix avec vous.

Je suis tellement convaincu du succès que peut avoir leur application dans les campagnes, que bien qu'étranger jusqu'alors à des discussions d'une nature aussi sérieuse, je n'ai pas hésité à vous les soumettre et à réclamer votre concours, sur lequel je me plais à compter.

Pour commencer nos essais de culture horticole, je vous envoie avec cette lettre, une petite collection des meilleures graines de plantes potagères à cultiver dans les campagnes.

Il y a sans doute parmi ces légumes, quelques variétés que vous ne connaissez pas, nous verrons si elles réussissent dans notre pays.

Je pourrais vous donner aussi quelques graines de plantes et racines fourragères, pour essayer dans votre jardin, la culture de quelques pieds seulement de chaque espèce ou variété.

La petite portion de terrain que vous y consacreriez, pourrait être considérée comme une espèce de jardin de botanique agricole.

Vous pourriez ainsi dans l'intérêt de l'instruction de vos élèves et dans celui des agriculteurs de votre commune, essayer la culture de beaucoup de céréales, plantes et racines fourragères, nouvelles ou inconnues dans notre contrée, et qui peut être y réussiraient très bien.

Vos élèves en apprendraient les noms, la culture et l'emploi.

Vous propageriez autour de vous, les meilleures, les plus utiles de ces plantes et presque sans travail, vous rendriez ainsi de très grands services aux populations au milieu desquelles vous vivez.

                                                                                 ( à suivre )

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mardi 11 novembre 2014

1906-1907 Velles à la Belle Epoque chapitre 19

La création en 2013 du spectacle historique nocturne : « Mademoiselle de La Motte- l'Insoumise », par la troupe Festi'Velles, dont le scénario se déroule en 1589, au sein d'une illustre famille aristocratique du village, les « de Boisé de Courcenay », a suscité un intérêt pour la connaissance et la promotion du patrimoine historique et culturel de Velles.

L'ouverture de l'« Atelier Histoire » répond à cette demande. L'objectif est d'animer quotidiennement ce blog par la publication d'articles dont la lecture permet la découverte d'un passé enfoui du village.

L'analyse de la population de Velles montre que son apogée fut atteinte en 1906. Velles vivait alors sa « Belle Epoque ». L'une des façons d'appréhender l'état d'esprit et le contexte de l'époque est de plonger dans l' « Almanach Pratique illustré du Petit Parisien ».

Nous avons la chance de disposer d'un exemplaire de 1907 dont la présentation rappelle tous les évènements de l'année précédente, à savoir 1906. Ce document fourmille d'informations de toute nature qui étaient celles dont disposaient les habitants de Velles à l'époque.

Nous allons les restituer au fil d'articles, en replaçant Velles, dans le contexte historique national et mondial. Une façon de se mettre dans la peau d'un Vellois de l'époque.

Voici ce qu'on pouvait lire dans l'almanach pour le mois d'Octobre :

L'année passée 

Le 6 - Le Salon d'Automne s'est ouvert au Grand Palais des Champs -Elysées
        - La Société la Colonisation française a donné sa fête annuelle à la mairie du 4 ème    arrondissement de Paris


Le 7 - Le Concours de jouets, qui s'était ouvert le 19 septembre à l'Alcazar d'été, a été clos par une batailles de fleurs enfantines

Le 13 - Le Lord-maire de Londres, ses shérifs et ses aldermen sont arrivés à Paris. La fête annuelle de l'Association fraternelle des employés et ouvriers des chemins de fer français a été brillante.

Les 14,15,16 - M. Clémenceau, ministre de l'Intérieur a prononcé des discours politiques à Draguignan, à Cogolin, à Hyères, à Brignoles et à Saint Maximin dans le Var.

Le 18 - Le Lord-maire, ses shérifs et ses aldermen ont repris le train pour Londres, salués à leur départ par une foule énorme.

Le 25 - Le Parlement a repris ses travaux.

L'année présente

Le 1 er - Les marchands de marrons s'établissent à Paris pour toute la saison d'hiver. Ils viennent pour la plupart de l'Auvergne et s'installent dans les échoppes que leur sous-louent des boutiquiers. Le commerce de châtaignes grillées ou cuites à l'eau est très florissant dans la Capitale. Son origine remonte au dix huitième siècle.

Le 6 - Fêtes des vendanges à Argenteuil

Le 7 - Fête nationale au Monténégro à l'occasion de l'anniversaire de la naissance du prince Nicolas.

Le 9 - Jour férié de la République de l'Equateur à l'occasion de l'indépendance de Guayaquil

Le 12 - On célèbre en Espagne et au Brésil l'anniversaire de la découverte de l'Amérique par Christophe Colomb (1492)

Le 18 - Fêtes des peintres

Le 21 - Interdiction jusqu'au 31 janvier de pêcher la truite et l'ombre-chevalier

Le 25 - Fête des cordonniers



 
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lundi 10 novembre 2014

1854. L'art du jardinage pour une "vie à bon marché" (6)

La création en 2013 du spectacle historique nocturne : « Mademoiselle de La Motte- l'Insoumise », par la troupe Festi'Velles, dont le scénario se déroule en 1589, au sein d'une illustre famille aristocratique du village, les « de Boisé de Courcenay », a suscité un intérêt pour la connaissance et la promotion du patrimoine historique et culturel de Velles.

L'ouverture de l'« Atelier Histoire » répond à cette demande. L'objectif est d'animer quotidiennement ce blog par la publication d'articles dont la lecture permet la découverte d'un passé enfoui du village.

La consultation à travers Gallica, du compte rendu des travaux de la « Société du Département de l'Indre à Paris » pour l'exercice 1853-1854, nous permet de prendre connaissance de plusieurs communications. En particulier Monsieur Victor Chatel, présente l'art du jardinage. On peut y lire ceci :

"Ne voyez vous pas déjà l'enfant rentrant le soir à la ferme, joyeux et fier de donner à lire à son père, ou de lui lire lui-même la dictée que vous avez faite, de devenir ainsi votre moniteur auprès de lui ?

Oui je dis moniteur, car le père ne manquera pas, je le répète, de lire ou de se faire lire ces dictées et vous l'instruisez ainsi de loin.

La confiance qu'il a dans l'instituteur de ses enfants lui fera accueillir avec empressement ce qui viendra de vous. Et ce moyen si simple, sera le meilleur, le seul peut être pour répandre rétroactivement l'instruction horticole et agricole dans cette partie si nombreuse de la génération actuelle, qui ne connait guère que l'ancienne routine.

Vos dictées seront lues, relues, commentées le soir à la veillée. Le père de famille, la mère, les enfants, les domestiques, tout le monde en un mot, occupera tour à tour cette tribune de l'agriculture et de l'horticulture, exempte des haines et des passions politiques.

La bienveillance, la bonne foi, seules s'y montreront, chacun s'éclairera, s'instruira dans ces lectures intimes, dans ces discussions d'autant plus intéressantes qu'elles auront lieu dans le langage que l'on parle tous les jours à la campagne.

Et bientôt les progrès qu'aura faits partout l'agriculture contribueront à lui rendre quelque prospérité, à la mettre plus en honneur, à attacher davantage aux champs, les enfants des champs.

C'est ainsi que les développements de l'horticulture aideront puissamment à résoudre le grand problème de la vie à bon marché qui préoccupe, aujourd'hui plus que jamais, le gouvernement, nos représentants, nos Conseils Généraux et tous les vrais amis du peuple.

                                                                                                     ( à suivre ) 


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samedi 8 novembre 2014

1854. L'art du jardinage pour une" vie à bon marché" (4)

La création en 2013 du spectacle historique nocturne : « Mademoiselle de La Motte- l'Insoumise », par la troupe Festi'Velles, dont le scénario se déroule en 1589, au sein d'une illustre famille aristocratique du village, les « de Boisé de Courcenay », a suscité un intérêt pour la connaissance et la promotion du patrimoine historique et culturel de Velles.

L'ouverture de l'« Atelier Histoire » répond à cette demande. L'objectif est d'animer quotidiennement ce blog par la publication d'articles dont la lecture permet la découverte d'un passé enfoui du village.

La consultation à travers Gallica, du compte rendu des travaux de la « Société du Département de l'Indre à Paris » pour l'exercice 1853-1854, nous permet de prendre connaissance de plusieurs communications. En particulier celle de Monsieur Victor Chatel à propos de l'art du jardinage. On peut y lire ceci :

" Le jardin de l'ouvrier, si longtemps négligé, délaissé, recevra les soins nécessaires. Il lui consacrera avec bonheur, la plus grande partie de ses moments de loisirs.

Chaque matin, il lui fera une première visite avant de partir pour sa journée. Le soir, à son retour, si l'heure le permet, il reviendra encore s'y délasser, s'y distraire quelques instants de son long et pénible travail.

Il aura ainsi oublié ses fatigues en rentrant au milieu des siens. Durant la veillée, son coeur sera plus gai, plus content, et après sa famille, son jardin sera l'objet de ses plus vives affections.

Depuis que je m'occupe d'horticulture, j'ai vu, en quelque sorte, ce goût naitre dans notre pays et je puis affirmer que je ne connais pas un seul individu, propriétaire, cultivateur, artisan, ouvrier, qui, s'y étant une fois livré, l'ait abandonné.

Je n'en connais pas un qui n'y consacre avec bonheur, une grande partie de ses moments de loisirs.

                                                                                                                ( à suivre )

 
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                                                 collection privée


vendredi 7 novembre 2014

1854. L'art du jardinage pour une "vie à bon marché" (5)

La création en 2013 du spectacle historique nocturne : « Mademoiselle de La Motte- l'Insoumise », par la troupe Festi'Velles, dont le scénario se déroule en 1589, au sein d'une illustre famille aristocratique du village, les « de Boisé de Courcenay », a suscité un intérêt pour la connaissance et la promotion du patrimoine historique et culturel de Velles.

L'ouverture de l'« Atelier Histoire » répond à cette demande. L'objectif est d'animer quotidiennement ce blog par la publication d'articles dont la lecture permet la découverte d'un passé enfoui du village.

La consultation à travers Gallica, du compte rendu des travaux de la « Société du Département de l'Indre à Paris » pour l'exercice 1853-1854, nous permet de prendre connaissance de plusieurs communications. En particulier, celle de Monsieur Victor Chatel à propos de l'art du jardinage. On peut y lire ceci :

"Mais m'objecterez vous peut être, on ne peut pas s'improviser horticulteur, encore moins professeur d'horticulture. Il faudrait pour cela, avoir soi-même reçu des leçons.

C'est une erreur, et je pourrais vous citer, à Vire, trente personnes qui, sans avoir jamais reçu de leçons, sont devenues en peu de temps des amateurs intelligents.

Avec un peu de bon vouloir, avec du goût, de l'intelligence, avec le désir de se rendre utile et le secours de quelques livres, mêmes élémentaires, il n'est pas un instituteur, je le garantis, qui, après avoir pendant une année, fait d'abord à ses élèves, non pas le manuel tout entier d'horticulture, mais seulement ce qui se rapporte aux cultures auxquelles ils se livreront plus tard, ne soit devenu alors, et tout à la fois, professeur et amateur zélé.

Pour cela, il suffit pendant une année de faire à l'époque où l'application pratique peut avoir lieu, des dictées sur la manière de cultiver chaque légume d'un emploi usuel, sur la façon de planter, tailler, greffer, écussonner les arbres fruitiers et forestiers.

Ces dictées peuvent avoir lieu soit dans le jardin de l'instituteur, transformé en jardin école, soit dans celui du père de famille. 

Ce que je dis des dictées d'horticulture pourra aussi s'appliquer avec le même succès à celles d'agriculture".


                                                                                                      ( à suivre )


           
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mercredi 5 novembre 2014

1854. L'art du jardinage pour "une vie à bon marché" (3)

La création en 2013 du spectacle historique nocturne : « Mademoiselle de La Motte- l'Insoumise », par la troupe Festi'Velles, dont le scénario se déroule en 1589, au sein d'une illustre famille aristocratique du village, les « de Boisé de Courcenay », a suscité un intérêt pour la connaissance et la promotion du patrimoine historique et culturel de Velles.

L'ouverture de l'« Atelier Histoire » répond à cette demande. L'objectif est d'animer quotidiennement ce blog par la publication d'articles dont la lecture permet la découverte d'un passé enfoui du village.

La consultation à travers Gallica, du compte rendu des travaux de la « Société du Département de l'Indre à Paris » pour l'exercice 1853-1854, nous permet de prendre connaissance de plusieurs communications. Particulièrement celle de Monsieur Victor Chatel qui souhaite faire connaitre l'art du jardinage, à travers les instituteurs. Il présente ainsi une lettre adressée à ces derniers. On peut y lire ceci :

"Pour cela il faut apprendre à l'ouvrier, au cultivateur, à faire produire en abondance à leur jardin, des légumes plus variés, plus beaux et meilleurs. A utiliser plusieurs fois chaque année, au moyen d'assolement intelligent, le même carré, la même planche, la même platebande.

Il faut leur apprendre à connaitre, à cultiver les meilleures espèces d'arbres fruitiers : poiriers, cerisiers, pruniers, pommiers, néfliers, et même l'étendue du terrain le permettant, noyers et chataigniers.

Alors, ils ne se verront plus obligés de recourir deux fois par an à quelques journées de jardinier, dépense que souvent l'ouvrier n'a pas le moyen de faire et devant laquelle, le cultivateur recule presque toujours, parce qu'il ne sait pas apprécier le produit, bien supérieur à ces petits frais que lui donneraient quelques arbres fruitiers bien dirigés.

L'ouvrier et le cultivateur sachant alors tailler eux mêmes l'abricotier, le pêcher, la vigne qu'attend depuis longtemps, le mur de la maison, de l'étable, de la grange, ils s'adonneraient à l'art et au goût de l'horticulture utile, qui viendra puissamment contribuer à améliorer leur nourriture, dans laquelle les légumes et les fruits entre pour une si large part.

Le goût leur procurera en même temps des distractions, des jouissances qui se renouvellent chaque jour et que l'on ne peut bien apprécier que quand on est amateur. Jouissances auxquelles participera doublement la famille toute entière, mais plus grandes encore pour celui qui les doit à son travail et à ses soins assidus".
  
                                                                                                     ( à suivre )
                                                    

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mardi 4 novembre 2014

1854. L'art du jardinage pour "une vie à bon marché" (2)

La création en 2013 du spectacle historique nocturne : « Mademoiselle de La Motte- l'Insoumise », par la troupe Festi'Velles, dont le scénario se déroule en 1589, au sein d'une illustre famille aristocratique du village, les « de Boisé de Courcenay », a suscité un intérêt pour la connaissance et la promotion du patrimoine historique et culturel de Velles.

L'ouverture de l'« Atelier Histoire » répond à cette demande. L'objectif est d'animer quotidiennement ce blog par la publication d'articles dont la lecture permet la découverte d'un passé enfoui du village.

La consultation à travers Gallica, du compte rendu des travaux de la « Société du Département de l'Indre à Paris » pour l'exercice 1853-1854, nous permet de prendre connaissance de plusieurs communications. Particulièrement celle de Monsieur Victor Chatel, qui présente une lettre adressée aux instituteurs. On peut y lire ceci :


"Placé comme vous l'êtes, à la tête de l'instruction dans votre commune, personne mieux que vous, Monsieur, ne peut me seconder dans cette propagande de moralisation et de bien-être pour tous. Je viens donc faire appel à votre intelligent concours.

Comme je le disais plus haut, tout le monde dans les campagnes possède un jardin. Mais combien peu de ces propriétaires, petits ou grands savent y donner ou y faire donner les soins qu'il réclame ?

Laissant de coté le jardin de ceux qui ont les moyens pécuniaires d'avoir un jardinier pour le cultiver et pour tailler leurs arbres, entrons ensemble dans celui de l'ouvrier.

Celui-ci, une fois ses légumes semés ou plantés n'y va guère que pour chercher tout ou partie de ceux dont il a besoin chaque jour. Peu sensible aux charmes de l'horticulture, il n'a ni le goût, ni les connaissances de cet art utile.

Nous voyons dans son jardin, quelques choux, quelques pois, quelques poireaux, presque toujours mal cultivés. Ou ces légumes sont en partie étouffés par les mauvaises herbes, ou ils ont été semés ou plantés trop près à près, trop tôt ou trop tard, très souvent sans engrais suffisant, ou bien ils n'ont reçu aucun arrosement, ou enfin, le sol fatigué n'a été qu'effleuré par la bêche.

Aussi ces produits sont-ils peu abondants, mal développés et de qualité très inférieure. L'aspect général de ce jardin est d'ailleurs en rapport avec celui des légumes qu'il renferme : les mauvaises herbes y sont nombreuses, les allées quand, ce qui est rare, il en existe, car on n'y trouve généralement que d'étroits sentiers.

La confusion, le désordre, l'absence de soins, de goût, d'intelligence apparaissent à chaque pas.

Eh bien, ce sont surtout ces cultures inintelligentes et improductives qu'il faut tâcher de faire participer au progrès général dans l'intérêt du bien être et de la moralisation des populations qui s'y livrent.

                                                                                                            ( à suivre )

 
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lundi 3 novembre 2014

L'indre, 7 Thermidor An VIII . Chapitre 16.

La création en 2013 du spectacle historique nocturne : « Mademoiselle de La Motte- l'Insoumise », par la troupe Festi'Velles, dont le scénario se déroule en 1589, au sein d'une illustre famille aristocratique du village, les « de Boisé de Courcenay », a suscité un intérêt pour la connaissance et la promotion du patrimoine historique et culturel de Velles.

L'ouverture de l'« Atelier Histoire » répond à cette demande. L'objectif est d'animer quotidiennement ce blog par la publication d'articles dont la lecture permet la découverte d'un passé enfoui du village.

La consultation des archives à travers Gallica, site numérique de la B.N.F. (Bibliothèque Nationale de France) nous a permis de découvrir un document exceptionnel, dans la connaissance de l'environnement départemental de notre village.

Il s'agit d'un « Mémoire sur l'état du Département de l'Indre, adopté par le Conseil Général de ce Département, dans sa séance du 7 Thermidor an VIII, et faisant la première partie du Rapport du Citoyen Grètrè, l'un de ses membres.

Nous publions ce mémoire sous forme de feuilleton. Dans ce chapitre 16, l'auteur aborde l'état de ses communications par eau avec le "reste de la République", on peut y lire ceci :

"A ce tableau en raccourci du commerce et de l'industrie manufacturière du département, doit succéder celui de l'état de ses communications avec le reste de la République.

Celle par eau n'existe que par le port de Chabris, situé à l'extrémité septentrionale du département, sur la rivière du Cher qui en fait la limite, le long de la commune de Chabris et la sépare de celui du Loir et Cher jusqu'à Vierzon distant de quatorze lieues de Château-Roux et situé dans le département du Cher.

Depuis longtemps, il est question de rendre la Creuse navigable, depuis Argenton jusqu'à son embouchure dans la Vienne, en nettoyant son cours des bancs de sable et des roches qui l'embarrassent, ce qui n'exigerait pas une dépense très considérable.

L'ancien gouvernement avait consacré quelques sommes à des essais préparatoires et un habitant d'Argenton a prouvé la facilité de cette opération en descendant à plusieurs reprises, des bateaux chargés de marchandises".

                                                                                                   ( à suivre ) 


 
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